الغذاء الصحي للاطفال أسسه وفوائده
تغذية صحيةأوضح الخبراء أن الأكل الصحي ضروري لصحة طفلك ونموه، كما يمنح الطفل فرصة أقل للإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب والسكري من النوع الثاني والسمنة وبعض أنواع السرطان، مما يمنحهم فرصة أفضل للاستمتاع بالحياة، ويساعدهم على البقاء بصحة جيدة والحفاظ على وزن صحي، وسوف نتعرف معًا من خلال هذه المقالة ما هو الغذاء الصحي للاطفال وأهميته.
نزّل تطبيق الكوتش الآن للحصول على برامج تمارين تناسب مستواك أياً كان
وأنظمة غذائية متنوعة مصممة لتحقق كل أهدافك الرياضية
الغذاء الصحي للاطفال
يوصي الخبراء في جميع أنحاء العالم بضرورة تناول الأطفال مجموعة متنوعة من الأطعمة، من المجموعات الغذائية التالية:
- الفاكهة.
- الخضار والبقوليات.
- الحبوب (مثل الخبز والأرز والمعكرونة)، ويفضل الحبوب الكاملة.
- اللحوم الخالية من الدهون والأسماك والدواجن و/أو البدائل.
- الحليب والزبادي والجبن و/أو البدائل.
تنبيه هام: يوصي الخبراء بالحد من تناول الأطفال للأطعمة التي تحتوي على دهون مشبعة أو ملح مضاف أو سكر مضاف، وتشجيعهم على تناول كميات وفيرة من الماء.
كيف تربي طفلك ليأكل بطريقة صحية؟
إن تعليم طفلك كيفية تناول الاكل الصحي الآن يعني أنه سيكون أكثر عرضة لاتخاذ خيارات صحية مع تقدمه في السن، و فيما يلي نوضح لك بعض نصائح التغذية الصحية للأطفال لتشجيع طفلك على عادات الأكل الصحية:
- اجلسوا معًا كعائلة في أوقات الوجبات، دون أي شاشات.
- يجب مراعاة أن تكون الأطعمة الصحية ممتعة، على سبيل المثال عن طريق تقطيع الفاكهة
أو السندويشات إلى أشكال مثيرة لاهتمام الطفل. - قدمي مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات الموسمية.
- دع أطفالك يساعدون في شراء الطعام وإعداده.
- ننصحك بالتجديد والتنويع في الأطعمة وتجربة وصفات جديدة.
- الحد من كمية الوجبات السريعة التي تحتفظ بها في المنزل.
- يفضل ترك وعاء من الفاكهة في متناول اليد للوجبات الخفيفة.
- عدم إهمال وجبة الإفطار، فقد أوضح الخبراء أن تناول وجبة إفطار صحية
يمنح طفلك الوقود الذي يحتاجه لقضاء اليوم ومساعدته على النمو والتطور بشكل صحيح. - قد يكون من المستحيل تقريبًا التعامل مع تفضيلات الأكل الصعبة للأطفال، ولكن مع التصميم والصبر،
يمكنك القضاء عليها في مهدها مبكرًا. - ضع قيودًا على الوجبات الخفيفة، واعمل على غرس عادات الوجبات الخفيفة الصحية.
- حاول تعليم أطفالك عدم تناول وجبة خفيفة من الملل.
- شجع الأكل اليقظ، ليتمكن الطفل من الحصول على الوقت الكافي للاستمتاع بأذواق وقوام وأحاسيس طعامه،
ليتمكن من تقدير التجربة، فعلى سبيل المثال، عندما تعطي أطفالك قطعة من التفاحة، يمكنك أن تقول، “انظر إلى هذا اللون الأحمر الجميل. هل ترى كم هو مقرمش ؟ ” هذا يحدد نغمة تحليل الطعام وتقديره، مما يساعد أيضًا على تقليل فرص الإفراط في تناول الطعام، فعندما يأكل الأطفال، وهم معتادون بالفعل على ملاحظة نكهات وقوام كل قضمة والاستمتاع بها، فمن المحتمل أن يأكلوا ببطء أكبر ويتعرفوا عندما يكونون ممتلئين. - لا لقائمة الأطعمة المحرمة، فعندما تجعل طعامًا محظورًا تمامًا، فإنك تخاطر بجعل طفلك أكثر اهتمامًا بهذا الطعام، ومن المحتمل أن يفرط في تناول الطعام كلما سنحت له الفرصة، بدلاً من ذلك، اتبع نهجًا متوازنًا من خلال تشجيع الأجزاء الأصغر والعلاجات الصحية.
كيف اغذي الاطفال؟
- يجب أن تكون الأطعمة غنية بالطاقة والمغذيات.
- بالإضافة إلى الحبوب والبطاطس، تأكد من أن طفلك لديه خضروات وفواكه وبقوليات وبذور،
وقليل من الزيت أو الدهون الغنية بالطاقة، وخاصة الأطعمة الحيوانية (منتجات الألبان والبيض واللحوم والأسماك والدواجن) كل يوم.
فوائد الغذاء الصحي للأطفال
تشمل بعض فوائد الأكل الصحي ما يلي:
- طاقة مستقرة
- عظام وأسنان قوية
- دعم صحة العينين
- تحسين الصحة العقلية
- الحفاظ على وزن صحي
- تعزيز المناعة
- الوقاية من الأمراض المزمنة