الوسم: السكر الدايت

السكر في الطعام

ازاي بدأ استخدام السكر في الطعام

السكر مش مجرد شيء حلو، على مر القرون كان الدوا، والتوابل، ورمز الملوك، وأداة للمرض، والإدمان،والظلم. هنعرف حكاية السكر وازاي بدأ استخدام السكر في الطعام وامتى بالظبط. 10000 قبل الميلاد: قبل ما السكر يحكم العالم، كان العسل هو الملك. أي جزء من أوروبا أو إفريقيا أو آسيامش متغطي بالجليد وفيه نحل يبقى فيه عسل. لكن ...

بدائل السكر الطبيعية والصناعية

السكر المضاف غالبا هو أسوء مكون في النظام الغذائي، وارتبط بكثير من الأمراض الخطيرة، بما فيها السمنة، وأمراض القلب، والسكري، والسرطان. معظم الناس يستهلكون الكثير من السكر دون دراية بمدى خطورته. لكن لحسن الحظ، هناك عدة طرق كتيرة لتحلية الأكل والمشروبات بدون إضافة السكر، في هذا المقال سنتعرف على 6 من بدائل السكر المختلفة. نزّل ...