وجبات سريعة التحضير للغداء والفطور
تغذية صحية
نفد وقتك ببساطة لصنع شيء ما في المنزل؟ تحضير وجبة مغذية ليس بالأمر الصعب إذا كنت تعرف أين تبحث، ولديك المكونات المناسبة، لذا عادة ما ننصح بتخزين العناصر الغذائية المفيدة التي سوف تساعدك في تحضير وجبات سريعة وصحية، وفي هذه المقالة سوف نوضح لك بعض الوصفات لوجبات سريعة التحضير للغداء والفطور.
نزّل تطبيق الكوتش الآن للحصول على برامج تمارين تناسب مستواك أياً كان
وأنظمة غذائية متنوعة مصممة لتحقق كل أهدافك الرياضية
وجبات سريعة التحضير للغداء
صدور الدجاج المشوية الصحية
المكونات
- 4 صدور دجاج دون عظم وجلد.
- ربع كوب عصير ليمون.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 1 ملعقة كبيرة صويا صوص.
- 1 ملعقة صغيرة توم بودر.
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل بودر.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
طريقة التحضير
- في وعاء عميق ضع عصير الليمون والزنجبيل البودرة والثوم البودرة واخلطهم ببعضهم البعض.
- أضف الصويا صوص والملح والفلفل الأسود، ثم ضع صدور الدجاج في التتبيلة،
واتركها لمدة ثلاث ساعات في الثلاجة. - ضع ملعقتين الزيت في الجريل، ثم رص صدور الدجاج واتركها حتى تتحول للون الذهبي.
- ثم ضعها في صينية صغيرة وأدخلها الفرن حتى تنضج.
- يمكنك تقديمها مع طبق من السلطة أو قليل من الأرز المسلوق.
طريقة عمل سمك مشوي لرجيم صحي
المكونات
- 6 شرائح سمك فيليه.
- 1 ملعقة كبيرة شبت.
- 1 ملعقة كبيرة بصل بودر.
- 2 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف.
- ربع ملعقة صغيرة بابريكا.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة بودر ثوم.
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
طريقة التحضير
- في البداية سخن الفرن على درجة حرارة 170درجة.
- اخلط الزيت مع االبقدونس والشبت ووالبابريكا والملح وبودرة الثوم والبصل وعصير الليمون.
- ضع السمك في صينية الفرن، ثم صب المزيج فوق السمك وغلف الصينية بورق الأولمنيوم.
- ادخل الصينية الفرن لمدة 40 دقيقة حتى ينضج السمك.
- قدمه ساخنًا إلى جانب السلطة والخضار.
وجبات سهلة وسريعة في المنزل
بيتزا دايت
المكونات
- نصف كيلو دقيق أسمر.
- 1 كوب دجاج مقطع مكعبات.
- 1 كوب تركي مدخن.
- نصف كوب جبن موزاريلا.
- 1 كوب طماطم مقطعة بدون بذور.
- كوب خضار مشكل (فلفل ألوان- فلفل أخضر- باذنجان- كوسا) حسب الرغبة.
- نصف كوب زيتون شرائح (أسود أو أخضر) حسب الرغبة.
- كوب من أوراق الريحان الطازجة.
- نصف كوب من الزعتر الأخضر المجفف.
- كوب من الفطر (طازج ومقطع شرائح).
- 1 ملعقة صغيرة عسل أبيض.
- ربع كوب زيت زيتون.
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- 1 كوب من الشوفان المجروش.
- رشة ملح.
- كوب ونصف ماء دافئ.
- ربع كوب بذور الكتان.
- صلصة البيتزا (حسب الحاجة).
طريقة التحضير
- في وعاء عميق اخلط الماء الدافئ مع العسل والخميرة وامزج جميع المكونات جيدًا،
ثم اترك الخميرة 15 دقيقة للتأكد من أن الخميرة جيدة وأن العجين سيختمر. - أضف الدقيق والشوفان وبذور الكتان والقمح إلى خليط الدقيق.
- ثم أضف الزيت ورشة الملح واعجنهم جيدًا.
- اترك العجينة لتختمر ثم افرد العجينة لتصبح رفيعة.
- أضف صلصة البيتزا ثم شكل الوجه حسب الرغبة.
- ادخل البيتزا إلى الفرن واتركها إلى أن تنضج ويصبح لون الوجه ذهبيًا.
أفكار وجبات للفطور
- البيض المسلوق والجبن.
- الأفوكادو مع الطماطم والجبن القريش.
- الجبن القريش مع طبقة سلطة.
- التوست وزبدة الفول السوداني.
- فطائر البيض.
- رقائق الشوفان مع الحليب أو الزبادي.
- سموزي الفواكه الطبيعية.
- شطيرة التونة المصفاة من الزيت.
- بيض أومليت مع خضروات.
