أفكار فطار دايت سريعة وصحية

تساهم وجبة الإفطار في تحديد نمط يومك، وخاصة إذا كنت ترغب في فقدان الوزن، فعليك الاهتمام بها بدرجة أكبر،
فقد يؤدي تناول الأطعمة الخاطئة إلى زيادة الرغبة في تناول المزيد من الطعام غير المفيد وعدم التحكم بشهيتك طوال اليوم، لذا عليك الاهتمام بمكونات طبقك في تلك الوجبة لتتمكن من زيادة شعورك بالشبع حتى وقت الغداء، ولمساعدتك في حل هذه المشكلة نقدم لك من خلال السطور التالية أفكار فطار دايت صحية.

نزّل تطبيق الكوتش الآن للحصول على برامج تمارين تناسب مستواك أياً كان
وأنظمة غذائية متنوعة مصممة لتحقق كل أهدافك الرياضية.

أفكار فطار دايت

البيض

• يعد البيض خيارًا مثاليًا لـ فطور دايت صحي ويرجع السبب في ذلك إلى:
• البيض غني بالبروتين وثروة من الفيتامينات والمعادن الهامة، مثل السيلينيوم والريبوفلافين.
• من فوائد البيض للتنحيف أنه قد يقلل الشهية، بفضل محتواه العالي من البروتين، عند تناوله مع وجبة الإفطار مما يمنحك دفعة قوية في عملية فقدان الوزن.
• كما أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على 152 بالغًا أن تناول البيض كوجبة إفطار أدى إلى فقدان الوزن بنسبة 65٪وانخفاض أكبر بنسبة 34٪ في محيط الخصر على مدار ثمانية أسابيع.
• ومن الجدير بالذكر أن هناك العديد من الطرق المختلفة للاستمتاع بالبيض من المسلوق إلى المخفوق.
• ننصحك بطهي بيضتين أو ثلاث بيضات بأي طريقة، ثم امزجها مع حصة من الخضار المفضلة لديك، للحصول على فطور مغذي ولذيذ.

فطار دايت بدون عيش

الشوفان

• يعد الشوفان خيارًا جيدًا لفطور صحي ولذيذ، خاصة إذا كنت ترغب في إنقاص وزنك.
• فقد أوضح خبرء التغذية أن الشوفان غني بالألياف والبروتين، وهما من العناصر المغذية ذات التأثير الإيجابي على الشهية والتحكم في الوزن.
• ومن الجدير بالذكر أيضًا أن الشوفان مصدرًا ممتازًا للبيتا جلوكان، وهو نوع من الألياف يساهم في تحسين المناعة وصحة القلب.
• كما أظهرت الأبحاث أن بيتا جلوكان يمكن أن يوازن مستويات السكر في الدم، ويعمل على منع الطفرات والانهيارات التي قد تزيد من شهيتك.
• ومن الجدير بالذكر أن إحدى الدراسات الصغيرة التي أجريت على 14 بالغًا يعانون من زيادة الوزن قد أظهرت أيضًا أن تناول كميات أعلى من بيتا جلوكان أدى إلى ارتفاع مستويات الببتيد YY، وهو هرمون ينظم تناول الطعام عن طريق تقليل الشهية.
• لذا ننصحك بتناول نصف كوب من دقيق الشوفان المطبوخ مع نصف كوب (74 جرام) من التوت وملعقة كبيرة (7 جرام) من بذور الكتان المطحونة وحفنة من اللوز للحصول على وجبة صباحية غنية بالألياف ومليئة بالطاقة، ويمكنك الاستمتاع بالعديد من وصفات الشوفان اللذيذة للريجيم.

بطاطس دايت

• تعد البطاطس مصدرًا ممتازًا للعديد من الفيتامينات والمعادن.
• حيث توفر لك حبة بطاطس متوسطة الحجم غير مقشرة الآتي:
• السعرات الحرارية: 161
• الدهون: 0.2 جرام
• البروتين: 4.3 جرام
• الكربوهيدرات: 36.6 جرام
• الألياف: 3.8 جرام
• فيتامين ج: 28٪
• فيتامين ب 6: 27٪
• البوتاسيوم: 26٪
• المنغنيز: 19٪
• المغنيسيوم: 12٪
• الفوسفور: 12٪
• النياسين: 12٪
• الفولات: 12٪

• ومن الجدير بالذكر أن المحتوى الغذائي للبطاطس قد يختلف بناءًا على التنوع وكيفية تحضيرها.
• فعلى سبيل المثال، يضيف قلي البطاطس سعرات حرارية ودهون أكثر من خبزها.
• ومن المعلومات الهامة التي يجب عليك التعرف عليها أن قشرة البطاطس تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن، وقد يؤدي تقشير البطاطس لتقليل محتواها الغذائي بنسبة كبيرة.
• وفيما يلي نوضح لك وصفة بطاطس سهلة وسريعة لإفطار صحي وهي كالتالي:

المكونات

• حبة بطاطس كبيرة
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
• 1 ملعقة صعغيرة بودرة البصل
• ملعقة صغيرة من الملح.
• رشة من الفلفل الأسود
• رشة من الشطة (حسب الرغبة)

طريقة التحضير:

• يسخن الفرن إلى 180 درجة
• قطع البطاطس إلى شرائح بنصف العرض ثم مرة أخرى إلى أرباع، ثم قطعها مرة أخرى إلى قطع أصغر.
• سخن مقلاة كبيرة  تصلح لدخول الفرن.
• أثناء ذلك قلب البطاطس في وعاء كبير مع الزيت والبهارات واخلطهم جيدًا
• أضيف البطاطس إلى المقلاة وقلبها على نار متوسطة / عالية لمدة 6 دقائق تقريبًا.
• استخدم قفاز الفرن وضع المقلاة في الفرن واخبزها لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة أو حتى تصبح البطاطس مقرمشة مع مراعاة تقليبها كل فترة.
• تقدم دافئة ويمكنك تناولها مع البيض المخفوق أو التركي المدخن.