الكيتو دايت إليك تعريفه وفوائده وأضراره
رشاقة وتخسيسباختلاف طبيعة الأجسام، نجد أن هناك العديد من الأنظمة الغذائية، والتي تناسب البعض دون الآخر، وفيما يلي سوف نكتشف معًا ما هو نظام الكيتو دايت والمسموح والممنوع فيه.. فتابعنا.
هذا النظام غير مناسب للنساء أثناء الحمل او الرضاعة، فضلاً عن مرضى الكبد، والفشل الكلوي، بالإضافة إلى من يعاني من اضطرابات تعاطى المخدرات أو الكحول، نضيف إليهم مرضى المرارة، والأطفال، ومرضى اضطراب الغدة الدرقية، وقصور البنكرياس، ومرضى السكري.
نزّل تطبيق الكوتش الآن للحصول على أنظمة غذائية متنوعة
مصممة لتحقق كل أهدافك الرياضية.
نظام الكيتو دايت
يعتبر نظام الكيتو أحد الأنظمة الغذائية التي يتبعها الكثيرون من أجل التخلص من الوزن، حيث يعتمد هذا النظام على تناول الدهون في مقابل التقليل من تناول الكربوهيدرات، وفي مرحلة ما يتم استبدال الكبروهيدرات بالدهون.
جدول كيتو دايت أول أسبوع
وعلى الرغم من أن فكرة كيتو دايت تتلخص في تناول الدهون بدلاً من السكريات أو النشويات،نقدم فيما يلي جدول لأول أسبوع في كيتو دايت:
اليوم الأول | الإفطار | الغداء | العشاء |
اليوم الثاني | بيض مقلي بالزبدة. 2 ثمرة خيار. شاي أو قهوة بدون سكر. | صدور دجاج مشوية. سلطة مع زيت الزيتون. | شرائح اللحم مع القرنبيط. طبق سلطة كبير. |
اليوم الثالث | عجة بالبيض. شرائح طماطم. | 2 شريحة لحم. طبق أفوكادو مع الخس. | سمك مشوي بالزيت الزيتون. طبق صغير سبانخ مطبوخة. |
اليوم الرابع | كوب زبادي كامل الدسم. | كوسة مطبوخة مع اللحم. شرائح فلفل أخضر رومي. | قطعة كيك كيتو. |
اليوم الخامس | أومليت بالزبدة. كوب زبادي. | دجاج مشوي. سلطة خضراء بزيت الزيتون. | سمك مشوي. سبانخ مطبوخة. |
اليوم السادس | أومليت بالجبنة. | كرات اللخم مع الخضار. | زبادي قليل الدسم. |
اليوم السابع | شرائح خس. جبنة. | لحم مشوي. سلطة. | زبادي. شريحة شيكولاتة داكنة. |
هذا النظام يحتاج إلى تناول 8 أكواب ماء على الأقل في اليوم، مع شرب القهوة أو الشاي أو الأعشاب ولكن بدون سكر.
فوائد الكيتو دايت
وبعد أن تعرفنا إلى جدول رجيم الكيتو، ما رأيك أن نتعرف معًا إلى فوائد هذا النظام؟ دعنا نكتشف هذا في نقاط بسيطة:
- أهم فوائده هى فقدان الوزن.
- كما أنه مفيد لمرضى السكري من النوع الثاني.
- ويعمل على تعزيز خلايا الدماغ.
- ومن ثم يقلل خطر الإصابة بالأمراض النفسية.
- كما أنه يعمل على تحسين الذاكرة والإدراك.
- ويعمل على تقليل النوبات المرضية.
- ويقلل من فرص الإصابة بالأمراض المزمنة.
- فضلاً عن تقليل فرص الإصابة بالأمراض السرطانية.
- كما يعمل على بناء عضلات الجسم.
- وأخيرًا، يقلل خطر الإصابة بالسمنة.
مع بداية اتباع حمية الكيتو سوف تلاحظ بعض التغيرات على جسمك، أبرزها: جفاف الفم، ورائحة الفم الكريهة، وتشنجات الساق، فضلاً عن الإصابة بالإمساك، والشعور بخفقان في القلب، فضلاً عن الخمول، وانخفاض النشاط البدني، وقد تصاب ببعض الحكة في أجزاء مختلفة من الجسم.
جدول المسموح والممنوع في الكيتو دايت
وبعد أن تعرفنا إلى جدول أسبوع كيتو دايت، دعنا نكتشف معًا الطعام الممنوع والمسموح في حمية الكيتو، فنتعرف إليها فيما يلي:
الطعام | الممنوع | المسموح |
اللحوم | اللحوم والدواجن المصنعة والمقلية. | جميع أنواع لللحوم والدواجن |
الأسماك | الماكريل. التونة. الأسماك كبيرة الحجم. الأسماك عالية الزئبق. التونة المعلبة. | جميع انواع السمك. |
الخضار | الفاصوليا. الذرة. البطاطا. البطاطا الحلوة. الحمص. الجزر الأبيض. البازلاء. | الكرنب. القرنبيط. الخيار. البروكلي. الباذنجان. البصل. المشروم. الفلفل. البندورة. السبانخ. الهليون. الكوسا. الأفوكادو. البطيخ. الفريز. الخوخ. الكنتالوب. |
الألبان | الحليب البقري. الحليب الجاموسي. اللبن المكثف. حليب الشوفان. حليب الأرز. | حليب اللوز. حليب الجوز هند. حليب الصويا. |
المكسرات | الكاجو. الفستق الحلبي. | اللوز. الصنوبر. الفول السوداني. الجوز. البندق. المكاديميا. |
أضرار نظم كيتو دايت على المدى الطويل
إن اتباع نظام الكيتو لفترة طويلة، دون المتابعة مع طبيب مختص، قد تعرض الجسم إلى العديد من الأعراض لعل أهمها ما يلي:
- التعرض إلى انخفاض مستويات البروتين في الدم.
- بالإضافة إلى تراكم الدهون على الكبد.
- فضلاً عن تكون حصوات على الكلى أو المرارة.
- ونضيف إلى ذلك نقص المغذيات الدقيقة.
- بالإضافة إلى زيادة خطر الإصابة بالأحماض الكيتونية السكرية.
وعلى المدى القريب قد يعرض اتباع نظام الكيتو جسمك إلى ظهور بعض الأعراض لعل أهمها ما يلي:
- إنفلونزا الكيتو.
- الإسهال.
- الغثيان.
- آلام في المعدة.
- ضعف الوظيفة العقلية.
- مشكلات في النوم.
- زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
- ضعف الطاقة.
- انخفاض الأداء في التمارين.
- الدوخة.
- القيء.
- الإمساك.
- اعتلال الأمعاء.
- انخفاض كثافة العظام.
- زيادة خطر افصابة بالكسور.
- تغير توازن المعادن والماء في الجسم.
- وأخيرًا، الشعور بعدم ارتياح في الجهاز الهضمي.
قبل اتباع هذا النظام الغذائي، راجع طبيبك المختص، واخضع إلى الفحص الطبي، وفحص الدم؛ حرصًا على سلامة صحتك.
كم كيلو ينزل الكيتو في الشهر؟
من المعروف أن نزول الوزن يختلف من جسم لآخر، ولكن على المدى القصير إلى المتوسط يساعد الكيتو على فقدان الوزن بنسبة 0.45 كيلو وحتى كيلو جرام واحد بعد الأسبوع الأول أو الثاني، وقد يقل أو يزيد المعدل تبعًا ما يلي:
- الحالة المرضية.
- الفئة العمرية.
- النوع.
- الإصابة بأي مرض.
- تناول أي أدوية.
- العامل الجيني أو الوراثي.
- الإصابة بأي حساسية من الطعام.
عند اتباع هذا النظام احرص على عدم تناول الصوصات المتنوعة مثل: الكاتشب، والمايونيز، والمسطردة، وخاصة الصوصات التي تحتوي على السكر، كما يمنع تناول زيت الذرة، والسمن النباتي، وعباد الشمس، وزيت الكانولا.
متى يبدا نزول الوزن في نظام الكيتو؟
وأخيرًا، إن فكرة رجيم الكيتو تدور حول تقليل الكربوهيدرات المتمثلة في النشويات والسكريات، بحيث تقل نسبة الكربوهيدرات عن 50 جم ومن ثم بمرور الوقت مع اتباع هذا انظام سوف يحتاج الجسم إلى مزيد من الطاقة فيقوم بتعزيز الطاقة من الدهون المتراكمة في الجسم، ومن ثم يقل الوزن مع مرور أول 10 أيام من الدايت.
ما هى إنفلونزا الكيتو؟
تعتبر أنفلونزا الكيتو مجموعة من الأعراض التي يتزامن ظهورها مع اتباع هذه الحمية، وعادة ما تستمر لمدة يومين، وقد تصل حتى أسبوعين، ومن أعراضها ما يلي:
- الصداع.
- تعب وإرهاق.
- دوخة.
- غثيان.
- صعوبة في التركيز.
- اضطرابات النوم والأرق.
- الخمول.
- العصبية.
- الانفعال الشديد.
يفضل تناول الماء بكميات وفيرة بمعدل 2: 3 لتر/ يوميا، ويفضل إضافة شرائح الليمون على الماء لتحسين مستويات الملح والماء في الجسم، مع تجنب تناول المشروبات الدايت، أو المحلى بسكر الأسبرتام أو النوتراسويت.
وتظهر هذه الأعراض نتيجة انخفاض مستويات السوائل في الجسم، وبالتالي مستويات الأملاح في الجسم، حيث تظهر هذه الأعراض في بداية حمية الكيتو، ثم تقل الأعراض فور تكيف الجسم مع النظام الجديد، ويمكن تقليل أعراض انفلونزا الكيتو الجانبية بتناول كميات وفيرة من الماء، ولهذا يفضل تناول مرق الدجاج مرتين على الأقل في الأسبوع لتعزيز مستويات الأملاح والماء في الجسم.
المعلومات الواردة في المقال لا تغني عن ضرورة استشارة الطبيب المختص، للتعرف إلى مدى فاعلية وأمان هذا النظام مع طبيعة جسمك.
وبعد أن تعرفنا إلى الكيتو دايت وفوائده وأضراره، هل لديك تجربة مع كيتو دايت؟ شاركنا إيجابيات وسلبيات التجربة في تعليق، وكن ملهمًا للجميع.