اكلات للتخسيس صحية وسريعة
تغذية صحية
يمكنك الحصول على وجبة صحية ولذيذة على الطاولة عن طريق تطبيق واحدة من اكلات للتخسيس التي سوف نعرضها لكمن خلال هذه المقالة، ومن الجدير بالذكر أن جميع الوجبات المذكورة منخفضة السعرات الحرارية وعالية الألياف ويمكنك تحضيرها بالمواد الأساسية المخزنة في مطبخك، لذا ننصحك أن تجرب وصفاتنا والتي تتميز بالمذاق اللذيذ وقد تساعدك أيضًا على تحقيق أهدافك الغذائية.
نزّل تطبيق الكوتش الآن للحصول على برامج تمارين تناسب مستواك أياً كان
وأنظمة غذائية متنوعة مصممة لتحقق كل أهدافك الرياضية.
اكلات للتخسيس
وصفة الدجاج مع الحمص
المكونات
- 4 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
- ¾ ملعقة صغيرة ملح مقسم
- ¼ كوب عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- ½ ملعقة صغيرة فلفل مطحون
- نصف كيلو صدور دجاج منزوعة العظم، منزوعة الجلد، مقطعة إلى قطع 1 بوصة
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
- 1 بصلة صفراء كبيرة مفرومة
- طماطم مقطعة
- 1 علبة حمص مسلوق
- ¼ كوب بقدونس مفروم بأوراق مسطحة
طريقة التحضير
- يُهرس الثوم على لوح التقطيع ويضاف له مصف ملعقة صغيرة من الملح، ويقلب بالشوكة حتى تتشكل العجينة.
- يُنقل إلى وعاء متوسط ويخفق مع عصير الليمون والكمون والفلفل الحلو والفلفل.
- يُضاف الدجاج ويقلب حتى يغطى.
- سخن الزيت في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية.
- يُضاف البصل ويُطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة من من 6 إلى 8 دقائق حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- انقل الدجاج إلى المقلاة (احتفظ بالتتبيلة) ويتم طهيه مع التحريك من حين لآخر، لمدة حوالي 4 دقائق حتى يصبح غير شفاف من الخارج.
- تضرب الطماطم بالكبة بدرجة متوسطة وتُضاف مع العصير والحمص والتتبيلة المحفوظة والملح المتبقي 1/4 ملعقة صغيرة.
- خفي الحرارة إلى متوسطة واستمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج الدجاج، قد يحتاج لمدة من 5 إلى 7 دقائق أخرى.
- ارفعها من النار، ورش البقدونس على السطح، لتصبح جاهزة للتقديم.
اكلات تخسيس سريعة جدا
سلطة كينوا بالريحان
المكونات
- 1 كوب كينوا
- 1 كوب طماطم مقطعة
- 1 كوب بصل مقطع
- 1كوب من الفاصوليا الحمراء (معلبة ومغسولة ومصفاة)
- 1 كوب ذرة حلوة.
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ملعقة ونصف كبيرة من الريحان
- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- رشة ملح
طريقة التحضير
- في قدر من الماء المغلي، اسلق الكينوا حتى تنضج، ثم صفيها جيدًا.
- ضع الكينوا في طبق التقديم، ثم وزع فوقها الذرة الحلوة، والطماطم، والفاصوليا الحمراء، والريحان، والبصل.
- قلب جميع المكونات حتى تتأكد من تداخلها.
- في وعاء صغير اخلط الملح مع عصير الليمون وزيت الزيتون جيدًا.
- اسكب الصوص فوق السلطة لتصبح جاهزة للتقديم.
وجبات دايت سريعة بالدجاج
وصفة الدجاج المشوي بالليمون
المكونات
- 4 صدور دجاج
- 1 عصير حبة ليمون
- نصف كوب مرق دجاج
- ملعقة صغيرة من العسل
- 2 فص ثوم مهروس
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير
- في وعاء عميق اخلط مرق الدجاج مع عصير الليمون، والعسل، والكزبرة، والثوم.
- ثم أضف الملح والفلفل الأسود مع التقليب الجيد حتى تتأكد من امتزاج جميع المكونات معًا.
- ضع صدور الدجاج في المزيج، ثم قُم بتغطية الوعاء.
- اترك الدجاج بالخليط لمدة 30 دقيقة على الأقل.
- ارفع الدجاج من التتبيلة، وسخن الشواية.
- اشوي الدجاج مع مراعاة التقليب حتى ينضج.
- يُقدم ساخنًا إلى جانب طبق من السلطة أو الأرز البني المسلوق.
