سلطة الشمندر فوائدها وطريقة تحضيرها

الشمندر، المعروف باسم البنجر، هو نوع من الخضروات متعددة الاستخدامات، بالإضافة لاحتوائه على العديد من المغذيات والفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية الأساسية، وكثير منها له خصائص طبية، فهو لذيذ وسهل الإضافة إلى نظامك الغذائي في أطباق مثل البنجر البلسمي المحمص -الحمص والبطاطا المقلية- سلطة الشمندر والتي سوف نوضح لك فوائدها وطريقة تحضيرها من خلال السطور التالية. ...