بيبسي دايت كم سعرة حرارية وهل هو جيد أم ضار؟
تغذية صحية
المشروبات الغازية الدايت هي مشروبات شهيرة في جميع أنحاء العالم، وخاصة بين الأشخاص الذين يرغبون في تقليل كمية السكر أو السعرات الحرارية التي يتناولونها. بدلاً من السكر، تُستخدم المُحليات الصناعية، مثل الأسبارتام، والسيكلامات، والسكرين، والأسيسولفام- k، أو السكرالوز، لتحليتها. بيبسي دايت كم سعرة حرارية وهل هو فعلا خالي من السكر؟
نزّل تطبيق الكوتش الآن للحصول على برامج تمارين تناسب مستواك أياً كان
وأنظمة غذائية متنوعة مصممة لتحقق كل أهدافك الرياضية.
بيبسي دايت كم سعرة حرارية
بيبسي دايت خالي من السعرات الحرارية، أو بدقة يحتوي كان البيبسي الدايت على 2 سعرة حرارية فقط كما ذكر الموقع الرسمي ولا يحتوي على أي بروتين أو كربوهيدرات أو دهون أو سكريات مضافة، لكن على الرغم من خلوها من السكر والسعرات الحرارية، إلا أن الآثار الصحية لمشروبات الحمية والمحليات الصناعية مثيرة للجدل.
صودا الدايت ليست مغذية
بيبسي دايت أو أي صودا دايت عموما هي في الأساس مزيج من المياه الغازية والمحليات الاصطناعية أو الطبيعية والألوان والنكهات والإضافات الغذائية الأخرى.
عادة ما تحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا أو معدومة ولا تحتوي على تغذية كبيرة. على سبيل المثال، علبة واحدة سعة (354 مل) من دايت كوك لا تحتوي على سعرات حرارية أو سكر أو دهون أو بروتين و40 مجم من الصوديوم.
ومع ذلك، ليست كل المشروبات الغازية التي تستخدم المحليات الصناعية منخفضة السعرات الحرارية أو خالية من السكر. يستخدم البعض السكر والمحليات معًا. على سبيل المثال، علبة واحدة من Coca-Cola Life، والتي تحتوي على مادة التحلية الطبيعية ستيفيا، تحتوي على 90 سعرة حرارية و24 جرامًا من السكر.
مكونات الصودا الدايت
بينما تختلف الوصفات من ماركة إلى أخرى، فإن بعض المكونات الشائعة في دايت صودا تشمل:
- مياه غازية
في حين أن الماء الفوار يمكن أن يحدث في الطبيعة، فإن معظم المشروبات الغازية تصنع عن طريق إذابة ثاني أكسيد الكربون في الماء تحت الضغط.
- المحليات
وتشمل هذه المحليات الصناعية الشائعة، مثل الأسبارتام والسكرين والسكرالوز أو محلي عشبي مثل ستيفيا، والتي تعتبر أكثر حلاوة من 200 إلى 13000 مرة من السكر العادي.
- الأحماض
تستخدم بعض الأحماض، مثل حامض الستريك والماليك وحمض الفوسفوريك، لإضافة قوام حامض إلى المشروبات الغازية. كما أنها مرتبطة بتآكل مينا الأسنان.
- الألوان
لألوان الأكثر استخدامًا هي الكاروتينات والأنثوسيانين والكراميل.
- النكهات:
تُستخدم أنواع مختلفة من العصائر الطبيعية أو النكهات الاصطناعية في صودا الدايت، بما في ذلك الفواكه والتوت والأعشاب والكولا.
- مواد حافظة
تساعد هذه المشروبات الغازية للحمية على الاستمرار لفترة أطول على أرفف السوبر ماركت. مادة حافظة شائعة الاستخدام هي بنزوات البوتاسيوم.
- الفيتامينات و المعادن:
يضيف بعض مصنعي المشروبات الغازية الخاصة بالحمية الفيتامينات والمعادن لتسويق منتجاتهم كبدائل صحية خالية من السعرات الحرارية.
- مادة الكافيين
تحتوي العديد من المشروبات الغازية الدايت على مادة الكافيين تمامًا مثل الصودا العادية. تحتوي علبة دايت كولا على 46 ملغ من الكافيين، بينما تحتوي علبة بيبسي الدايت على 35 ملغ.
ملخص
ليس المهم بيبسي دايت كم سعرة حرارية ولكن الأهم تأثيره على الجسم، ورغم الجدل المستمر حول ضرره للجسم من عدمه فمن الأفضل تجنبه واستبداله بشرب الماء أو حى الماء الفوار، أما إذا كنت مدمنا للصودا اعرف الفرق بي البيبسي الدايت والعادي وقرر أيهما ستختار لكن لا تفرط في كميتها.
المصادر: Healthline & Pepsi
