7 من فوائد البروتين ستدفعك لتناول المزيد
تغذية صحيةأكد الخبراء أن فوائد البروتين الصحية قد تذهلك، وخاصة إذا كنت ترغب في إدارة وزنك، فقد يساعدك تناول البروتين على الشعور بالشبع لفترة أطول، وقد يوفر لك أيضًأ العديد من الفوائد الصحية، مثل زيادة كتلة العضلات، ومن الجدير بلذكر أن العديد من الدراسات قد أوضحت أن النظام الغذائي عالي البروتين له فوائد كبيرة لفقدان الوزن وصحة التمثيل الغذائي، وفيما يلي 7 أسباب قائمة على العلم سوف تدفعك لتناول المزيد من البروتين.
نزّل تطبيق الكوتش الآن للحصول على برامج تمارين تناسب مستواك أياً كان
وأنظمة غذائية متنوعة مصممة لتحقق كل أهدافك الرياضية
فوائد البروتين لإنقاص الوزن
يقلل من مستويات الشهية والجوع
- أوضحت الدراسات العلمية الحديثة أن تناول البروتين يساعدك على الشعور بالجوع، وتناول كميات أقل من الطعام.
- ويرجع ذلك جزئيًا إلى أن البروتين يقلل من مستوى هرمون الجوع جريلين. كما أنه يعزز مستويات الببتيد YY، وهو هرمون يجعلك تشعر بالشبع.
- لذا إذا كنت بحاجة إلى إنقاص الوزن أو دهون البطن، ففكر في استبدال بعض الكربوهيدرات والدهون بالبروتين.
- يمكنك تنفيذ ذلك ببساطة، عن طريق جعل البطاطس أو الأرز يقدم بكميات أصغر مع إضافة بضع كميات إضافية من اللحوم أو الأسماك.
يقلل من الرغبة الشديدة والرغبة في تناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل
- الرغبة في الطعام تختلف عن الجوع الطبيعي.
- لا يتعلق الأمر فقط باحتياج جسمك إلى الطاقة أو العناصر الغذائية، بل يحتاج عقلك إلى مكافأة.
- ومع ذلك، قد يكون من الصعب للغاية التحكم في الرغبة الشديدة.
- قد تكون أفضل طريقة للتغلب عليها هي منع حدوثها في المقام الأول.
- وتعد زيادة البروتين واحدة من أفضل الطرق للوقاية.
- فقد أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على الرجال الذين يعانون من زيادة الوزن أن زيادة البروتين إلى 25٪ من السعرات الحرارية تقلل الرغبة الشديدة في تناول الطعام بنسبة 60٪ والرغبة في تناول الوجبات الخفيفة ليلاً بمقدار النصف.
يعزز التمثيل الغذائي ويزيد من حرق الدهون
- يستخدم الجسم السعرات الحرارية للهضم والاستفادة من العناصر الغذائية في الأطعمة،
و يشار إلى هذا بالتأثير الحراري للغذاء (TEF). - وقد أوضح الخبراء أن البروتين له تأثير حراري أعلى بكثير من الدهون أو الكربوهيدرات – 20-35٪ مقارنة بـ 5-15٪
- كما ثبت أن تناول كميات كبيرة من البروتين يعزز التمثيل الغذائي بشكل كبير ويزيد من عدد السعرات الحرارية التي تحرقها.
- يمكن أن يصل هذا إلى 80-100 سعرة حرارية إضافية يتم حرقها يوميًا
ما هي فوايد البروتين للجسم؟
يزيد من كتلة العضلات وقوتها
- البروتين هو لبنة بناء عضلاتك.
- لذلك، يساعدك تناول كميات كافية من البروتين على الحفاظ على كتلة عضلاتك ويعزز نمو العضلات عند ممارسة تمارين القوة.
- كما أظهرت العديد من الدراسات أن تناول الكثير من البروتين يمكن أن يساعد في زيادة كتلة العضلات وقوتها.
- لذا إذا كنت نشطًا بدنيًا أو ترفع الأثقال أو تحاول اكتساب العضلات، فعليك التأكد من حصولك على ما يكفي من البروتين.
- فقد يساعدك الحفاظ على تناول كميات مرتفعة من البروتين في منع فقدان العضلات أثناء فقدان الوزن.
يساعد جسمك على التعافي سريعًا بعد الإصابة
- أوضح الخبراء أن تناول البروتين يساهم في إصلاح جسمك بعد إصابته.
- لأنه يشكل اللبنات الأساسية لأنسجتك وأعضائك.
- وقد أظهرت العديد من الدراسات أن تناول المزيد من البروتين بعد الإصابة يمكن أن يساعد في تسريع التعافي.
يساعدك في الحفاظ على لياقتك مع تقدمك في العمر
- أوضح الخبراء أن إحدى عواقب الشيخوخة هي أن عضلاتك تضعف تدريجياً.
- أشد الحالات خطورة يشار إليها باسم الساركوبينيا المرتبطة بالعمر، وهو أحد الأسباب الرئيسية للضعف وكسور العظام وانخفاض القدرة على ممارسة الأنشطة اليومية بصورة طبيعية بين كبار السن
- لذا يعد تناول المزيد من البروتين أحد أفضل الطرق لتقليل تدهور العضلات المرتبط بالعمر ومنع الساركوبينيا
- كما يعد البقاء نشطًا بدنيًا أمرًا بالغ الأهمية أيضًا، ويمكن لرفع الأوزان أو القيام بنوع من تمارين المقاومة أن يصنع العجائب.
ما هي فوائد البروتين للنساء؟
- يساهم البروتين في مساعدتك على بناء عضلات خالية من الدهون.
- حيث تساهم العضلات الخالية من الدهون في جعل الجسم يبدو أقوى وأكثر صحة بدلاً من الضخم.
- كما يساعد البروتين النساء على الحفاظ على الجلد المشدود والعظام القوية ويساعد الجسم على التعافي بشكل أسرع بعد ممارسة الرياضة.
- تتمثل إحدى أكبر فوائد البروتين للنساء في أنه يمكن أن يوفر مصدرًا للطاقة ويعزز الشبع.
- وقد يساعد تناول المزيد من البروتين في الوجبات الخفيفة النساء على تجاوز فترة الركود بعد الظهر،
أو تغذية الجسم بعد تمرين صعب.