عشاء دايت إليك 5 وصفات سريعة ومشبعة
تغذية صحية
قد تعتقد أن إعداد وجبات عشاء صحية ولذيذة في المنزل عملية معقدة، إلا أن الحقيقة عكس ذلك،
فكل ما عليك فعله هو اختيار اكل دايت مشبع يسهل اتباعه ولا يتضمن تقنيات طهي معقدة أو خطوات كثيرة،
وفيما يلي نعرض لك 5 وصفات عشاء دايت بسيطة والتي قد تساعدك في الحصول على وجبة صحية وسريعة.
نزّل تطبيق الكوتش الآن للحصول على برامج تمارين تناسب مستواك أياً كان
وأنظمة غذائية متنوعة مصممة لتحقق كل أهدافك الرياضية.
وصفات عشاء دايت يشبع
سلطة يونانية
المكونات
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
- 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم طازج
- 1/2 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
- 1/2 ملعقة صغيرة سماق
- ملح وفلفل أسود
- 3 حبات طماطم كبيرة
- 1 حبة خيار
- 1/2 بصل أحمر
- 1 حبة فلفل
- 1/4 كوب زيتون أسود يفضل كالاماتا
- نصف كوب جبنة فيتا مفتتة
طريقة التحضير
- احضر لوح تقطيع نظيف ومعقم جيدًا، ثم قطع الطماطم والخيار والفلفل، والبصل،
لقطع متوسطة الحجم. - في وعاء عميق تُمزج الطماطم والخيار والبصل والفلفل الحلو والزيتون.
- اخفق زيت الزيتون وعصير الليمون والسماق والأوريغانو معًا لتحضير دريسينج السلطة.
- أضف رشة ملح وفلفل أسود مطحون.
- ضع الدريسينج فوق الخضار المقطع، ثم وزع الجبنة الفيتا على السطح.
افضل وجبة عشاء صحية
سلطة سيزر بالدجاج
المكونات
- 1 حبة كابوتشا متوسطة مقطعة شرائح
- شريحة توست أسمر مقطعة مكعبات
- شرائح دجاج مشوي “الكمية حسب الرغبة”
- فص ثوم مفروم
- كوب زبادي
- ¼ كوب جبن فيتا
- 3 ملاعق كبيرة مايونيز خالي الدسم
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة مستردة
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة خل
طريقة التحضير
- ضع مكعبات التوست في صينية مدهونة بزيت الزيتون.
- ادخل الصينية الفرن واتركه لمدة 10 دقائق أو حتى يتحمص.
- في وعاء عميق اخلط الخل وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود والثوم المفروم والمايونيز والمستردة.
- تقلب جميع المكونات معًا حتي تتأكد من امتزاجها جيدًا.
- أضف مكعبات الخبز المحمص والجبن الفيتا وشرائح الدجاج والخس، للتبيلة السابقة.
- تقلب جميع المكونات جيدًا ثم تقدم السلطة.
عشاء دايت بالشوفان
المكونات
- نصف كوب من الشوفان.
- كوب من الزبادي.
- كوب فواكه مقطعة (الفواكه الموسمية المتاحة، مثل الموز أو الفرولة أو التفاح).
- 1 ملعقة صغيرة من العسل.
طريقة التحضير
- اخلط نصف كوب من الشوفان مع الفواكه الموسمية المفضلة.
- أضف كوبًا من الزبادي للحصول على المزيد من البروتينات.
- أضف العسل للتحلية.
وصفة الشوفان الصحي مع الموز وزبدة الفول السوداني
- 2 وربع كوب ماء
- كوب شوفان
- رشة ملح
- موزة مقطع إلى شرائح
- ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
- 1/4 كوب لوز مفروم
- ملعقة كبيرة عسل نحل أو حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في قدر متوسط الحجم، يُغلى الماء.
- خفف الحرارة إلى درجة منخفضة وأضف الشوفان والملح.
- يُطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى ينضج الشوفان ويمتص معظم السائل.
- يُضاف الموز وزبدة الفول السوداني واللوز والعسل ويُقلب ليدمج بالتساوي.
- إذا كان الشوفان سميكًا جدًا، أضف رشة من الحليب.
وجبات عشاء صحية
وصفة البيض بالطماطم
المكونات
- 4 بيضات متوسطة الحجم.
- ثمرة طماطم كبيرة
- بصلة صغيرة
- 2 فص ثوم مفروم
- ¼ كوب بقدونس طازج مفروم
- 2 ملعقة كبيرة حليب
- ملعقة كبيرة زبد بدرجة حرارة الغرفة
- ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير
- احضر لوح تقطيع نظيف ومعقم جيدًا، ثم قطع الطماطم والبصل لقطع صغيرة.
- في وعاء عميق ضع البيض مع ربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود.
- أضف الحليب، واخفق جيدًا.
- على نار متوسطة، ضع الزبد، واتركه حتى يذوب.
- أضف البصل وقلب لمدة دقيقتين، ثم أضف الثوم وقلب لمدة دقيقة.
- أضف الطماطم، وقلب لمدة سبع إلى عشر دقائق حتى تذبل.
- أضف خليط البيض، ثم أضف البقدونس، وقلب لمدة خمس دقائق حتى ينضج البيض.
- يمكنكِ إضافة الجبن الشيدر، أو الفيتا إلى البيض.
- تقدم ساخنة مع شريحة خبز دايت (حسب الرغبة)
