فوائد الشاي الاخضر للتخسيس وفقدان الدهون
رشاقة وتخسيس
الشاي الأخضر هو أحد أكثر المشروبات صحة على وجه الأرض. لأنه غني بمضادات الأكسدة، والمركبات النباتية المختلفة التي تفيد صحتك.
يدعي بعض الناس أن الشاي الأخضر من ضمن بعض المشروبات التي تزيد من حرق الدهون وتساعد على إنقاص الوزن. تبحث هذه المقالة في فوائد الشاي الاخضر للتخسيس والأدلة على ذلك.
نزّل تطبيق الكوتش الآن للحصول على برامج تمارين تناسب مستواك أياً كان
وأنظمة غذائية متنوعة مصممة لتحقق كل أهدافك الرياضية.
فوائد الشاي الاخضر للتخسيس
اقرأ أكثر عن فوائد الشاي الأخضر وأضراره، ففوائده لا تتوقف فقط عند التخسيس أو حرق الدهون، لكنها تمتد لأكثر من ذلك بكثير.
1- يحتوي على مواد يمكن أن تساعدك على فقدان الدهون
تحتوي أوراق الشاي على العديد من المركبات المفيدة. الكافيين هو أحد مركبات الشاي الأخضر.
على الرغم من أن كوب الشاي الأخضر يحتوي على كمية أقل بكثير من الكافيين (24-40 مجم) من فنجان القهوة (100-200 مجم)، إلا أنه لا يزال يحتوي على ما يكفي ليكون له تأثير خفيف.
الكافيين هو منبه معروف وجد أنه يساعد في حرق الدهون، وتحسين أداء التمارين في العديد من الدراسات.
ومع ذلك، فإن أهم ما يميز الشاي الأخضر حقًا هو محتواه من مضادات الأكسدة. تشير الدراسات إلى أن شرب كوب من الشاي الأخضر يزيد من كمية مضادات الأكسدة في مجرى الدم.
هذا المشروب الصحي مليء بمضادات الأكسدة القوية. وأهم هذه العناصر هو: epigallocatechin gallate (EGCG) وهي مادة يمكن أن تعزز عملية التمثيل الغذائي.
على الرغم من أن كوبًا واحدًا من الشاي الأخضر قد يرفع مستويات مضادات الأكسدة،
إلا أن معظم الدراسات قد درست فوائد مستخلص الشاي الأخضر – وهو مصدر مركّز لمضادات الاكسدة.
ملخص
يحتوي الشاي الأخضر على مواد نشطة بيولوجيًا مثل الكافيين وEGCG،
والتي يمكن أن يكون لها تأثيرات قوية على عملية التمثيل الغذائي.
2- يمكنه تحريك الدهون من الخلايا الدهنية
لحرق الدهون، يجب على جسمك أولاً تفكيكها في الخلية الدهنية ونقلها إلى مجرى الدم. تشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن المركبات النشطة في الشاي الأخضر يمكن أن تساعد في هذه العملية، من خلال تعزيز تأثيرات بعض هرمونات حرق الدهون، مثل النوربينفرين (النورأدرينالين).
يمكن لمضادات الأكسدة الرئيسية في الشاي، EGCG، أن تساعد في منع الإنزيم من تكسيرهرمون نورإبينفرين. عندما يحدث ذلك، تزداد كمية النوربينفرين، مما يعزز تكسير الدهون.
في الواقع، قد يكون للكافيين وEGCG – وكلاهما موجود بشكل طبيعي في الشاي الأخضر – تأثير متناغم.
في النهاية، تقوم الخلايا الدهنية بتفكيك المزيد من الدهون، والتي يتم إطلاقها في مجرى الدم، لاستخدامها كطاقة بواسطة الخلايا مثل خلايا العضلات.
ملخص
تزيد المركبات الموجودة في الشاي الأخضر من مستويات الهرمونات التي تحث الخلايا الدهنية على تكسير الدهون. هذا يطلق الدهون في مجرى الدم ويجعلها متاحة كطاقة.
3- يزيد من حرق الدهون خاصة أثناء التمرين
إذا نظرت إلى الملصق الخاص بكل مكمل تجاري تقريبًا لفقدان الوزن وحرق الدهون، فمن المحتمل أن ترى الشاي الأخضر مدرجًا كمكون. وذلك لأن مستخلص الشاي الأخضر تم ربطه مرارًا وتكرارًا بزيادة حرق الدهون، خاصة أثناء ممارسة الرياضة.
في إحدى الدراسات، حرق الرجال الذين تناولوا مستخلص الشاي الأخضر قبل التمرين، دهونًا أكثر بنسبة 17٪ من الرجال الذين لم يتناولوا المكمل. تشير الدراسة إلى أن الشاي الأخضر يمكن أن يعزز آثار حرق الدهون من التمارين الرياضية.
توصلت دراسة استمرت ثمانية أسابيع إلى أن الكاتيكين في الشاي يزيد من حرق الدهون، أثناء التمرين والراحة.
تؤكد العديد من الدراسات الأخرى هذه النتائج، مما يشير إلى أن EGCG يعزز حرق الدهون – مما قد يؤدي إلى انخفاض الدهون في الجسم على المدى الطويل.
ملخص
يظهر عدد من الدراسات أن مستخلص الشاي الأخضر يمكن أن يعزز حرق الدهون. يكون التأثير أقوى أثناء التمرين.
4- يعزز معدل الحرق الخاص بك
يحرق جسمك السعرات الحرارية باستمرار. حتى أثناء نومك أو جلوسك، تؤدي خلاياك ملايين الوظائف التي تتطلب طاقة.
تشير العديد من الدراسات إلى أن من فوائد الشاي الاخضر للتخسيس أن تناول مستخلصاته أو مكملات EGCG يمكن أن يجعلك تحرق المزيد من السعرات الحرارية – حتى أثناء الراحة.
في معظم الدراسات، يصل هذا إلى حوالي 3-4٪ زيادة، على الرغم من أن البعض يظهر زيادة تصل إلى 8٪. بالنسبة للشخص الذي يحرق 2000 سعر حراري يوميًا، فإن 3-4٪ من السعرات الحرارية تنفق 60-80 سعرًا حراريًا إضافيًا في اليوم – على غرار ما قد تتوقعه من نظام غذائي عالي البروتين.
على الرغم من أن معظم هذه الدراسات كانت قصيرة جدًا، إلا أن بعض الأدلة تشير إلى أن تأثير تعزيز التمثيل الغذائي يستمر على المدى الطويل.
في إحدى الدراسات التي أجريت على 60 شخصًا يعانون من السمنة المفرطة، فقد أولئك الذين تناولوا مستخلص الشاي الأخضر (3.3 كيلو جرام) وحرقوا 183 سعرًا حراريًا إضافيًا يوميًا بعد ثلاثة أشهر، من أولئك الذين لم يتناولوا المستخلص.
ومع ذلك، لا تظهر جميع الدراسات أن مستخلص الشاي الأخضر يعزز عملية التمثيل الغذائي. قد يعتمد التأثير على الفرد.
ملخص
تشير العديد من الدراسات إلى أن الشاي الأخضر يمكن أن يعزز عملية التمثيل الغذائي، ويساعد الناس على حرق 3 إلى 4٪ سعرات حرارية أكثر كل يوم.
هل يمكن للشاي الأخضر أن يجعلك تستهلك سعرات حرارية أقل تلقائيًا؟
إحدى الطرق التي يمكن أن يساعد بها الشاي الأخضر في إنقاص الوزن هي تقليل الشهية. هذا سيجعلك نظريًا تستهلك سعرات حرارية أقل تلقائيًا – وبدون أي جهد. ومع ذلك، أسفرت الدراسات عن نتائج متضاربة حول آثار الشاي الأخضر على الشهية.
تشير بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن مستخلصات الشاي الأخضر أو مكملات EGCG يمكن أن تقلل من كمية الدهون التي تمتصها من الأطعمة، ولكن لم يتم تأكيد ذلك لدى البشر.
بشكل عام، يتمثل التأثير الأساسي للشاي الأخضر في زيادة نفقات السعرات الحرارية، مما يجعلك تحرق المزيد من الدهون – ولكن لا يبدو أن له أي تأثير ملحوظ على كمية الطعام التي تتناولها في نهاية المطاف على مدار اليوم.
ملخص
لا يوجد دليل حاليًا على أن الشاي الأخضر يجعل الناس يأكلون سعرات حرارية أقل. تشير بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أنه قد يقلل من امتصاص الدهون من النظام الغذائي، لكن الدراسات البشرية لم تؤكد ذلك.
يمكن للشاي الأخضر أن يساعدك على فقدان الدهون، وخاصة الدهون المؤذية في منطقة البطن. عندما يتعلق الأمر بالوزن الفعلي المفقود، فإن تأثيرات الشاي الأخضر متواضعة نسبيًا.
على الرغم من أن العديد من الدراسات تظهر أن الأشخاص في الواقع يفقدون الوزن، إلا أن هناك أيضًا بعض الدراسات التي لم تظهر أي تأثير.
وجدت مراجعتان للعديد من التجارب الخاضعة للرقابة على مكملات الشاي الأخضر، أن الأشخاص فقدوا حوالي (1.3 كيلو جرام) في المتوسط.
ضع في اعتبارك أن الدهون ليست كلها متشابهة. تستقر الدهون تحت الجلد، ولكن قد يكون لديك أيضًا كميات كبيرة من الدهون الحشوية، والتي تسمى أيضًا دهون البطن.
ترتبط الكميات الكبيرة من الدهون الحشوية بالالتهابات، ومقاومة الأنسولين، وكلاهما مرتبطان بشدة بالعديد من الأمراض الخطيرة، بما في ذلك مرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب.
تظهر العديد من الدراسات التي أجريت على الكاتيكين بالشاي الأخضر أنه على الرغم من أن آثار فقدان الوزن متواضعة، إلا أن نسبة كبيرة من الدهون المفقودة هي دهون حشوية ضارة.
لذلك، يجب أن يقلل الشاي الأخضر من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الرئيسية، مما قد يؤدي إلى حياة أطول وأكثر صحة.
كلمة أخيرة
على الرغم من أن مستخلص الشاي الأخضر أو مكملات EGCG يمكن أن تسبب زيادة في معدل الأيض وحرق الدهون، فإن آثاره متواضعة عندما يتعلق الأمر بالوزن الفعلي المفقود.
ومع ذلك، فإن كل جزء صغير يضيف، وقد يعمل بشكل أفضل عندما يقترن باستراتيجيات فعالة أخرى لفقدان الوزن، مثل تناول المزيد من البروتين، وتقليل الكربوهيدرات. بالطبع، لا تنس أن فوائد الشاي الاخضر للتخسيس تقترن بفوائد أخرى حيث أنه صحي لعدة أسباب أخرى.
وضع في اعتبارك أن معظم الدراسات قد فحصت مستخلصات الشاي الأخضر، أو المكملات الغذائية التي تحتوي على مضادات الأكسدة المعزولة من الشاي الأخضر. بالمقارنة، قد تكون تأثيرات شرب الشاي الأخضر نفسه ضئيلة، على الرغم من أن تناوله بانتظام قد يكون له فوائد طويلة الأجل.
المصدر: Healthline
