الصيام المتقطع هل هو الحل السحري للتخسيس؟

صحيح أن الصيام يعتبر عنصرًا أساسيًا في العديد من الديانات والثقافات المختلفة في العالم. وفي السنوات الأخيرة، ظهرت أنواع جديدة من الصيام تشبهه إلى حد كبير وتستخدم لخسارة الوزن. أحد هذه الأساليب الشائعة هو رجيم الصيام المتقطع بنسبة 16/8.

ما هو رجيم الصيام المتقطع 16/8

في الصيام المتقطع بنسبة 16/8، يتم تقليل استهلاك الطعام والمشروبات التي تحتوي على سعرات حرارية لمدة 8 ساعات فقط في اليوم، ويتم الامتناع عن تناول الطعام لمدة 16 ساعة المتبقية.

يمكن تكرار هذا النمط مرة أو مرتين في الأسبوع، أو حتى يوميًا، ويمكن تعديله وفقًا لتفضيلاتك الشخصية. يعتبر هذا الأسلوب مرنًا ويتناسب مع أي نمط حياة.

طريقة رجيم الصيام المتقطع

للبدء في رجيم الصيام المتقطع، يمكنك اختيار فترة 8 ساعات معينة وتقليل استهلاك الطعام خلالها. بعض الأشخاص يفضلون تناول الوجبات بين الظهر والساعة 8 مساءً، حيث لا يحتاجون إلى الصيام إلا في فترة الليل وتجاوز وجبة الفطور فقط. يمكنك تناول الغداء والعشاء بشكل متوازن، وبعض الوجبات الخفيفة في النصف.

هناك أشخاص يختارون فترة من الساعة 9 صباحًا حتى الساعة 5 مساءً، وهذا يمنحك وقتًا أطول لتناول وجبة الفطور الصحية والغداء في فترة النهار، وآخر وجبة قبل بداية فترة الصيام.

يمكنك تعديل الفترة وفقًا لاحتياجاتك وجدولك الشخصي. بغض النظر عن وقت تناول الطعام، ينصح الأطباء بتناول وجبات صغيرة وخفيفة على مدار اليوم وتوزيعها بشكل متساوٍ، حيث يساعد ذلك في استقرار مستويات السكر في الدم والتحكم في الجوع.

ما الأكلات التي أتناولها في الصيام المتقطع؟

أثناء اتباع رجيم الصيام المتقطع، ينبغي تناول الأطعمة المغذية مثل:

الفواكه

الخضروات

الحبوب الكاملة

الدهون الصحية

مصادر البروتين.

ما مشروبات الصيام المتقطع؟

يجب أيضًا شرب المشروبات الخالية من السعرات الحرارية مثل:

الشاي

القهوة بدون سكر أو لبن

الينسون

النعناع

حيث يساعد على تحفيز الشعور بالامتلاء.
ينصح أيضًا بتجنب تناول الوجبات الثقيلة والوجبات السريعة غير الصحية خلال فترة الصيام.

من المهم أن تبقى متنوعًا في اختيار الأطعمة وأن تضمن الحصول على جميع العناصر الغذائية الضرورية. يمكن استشارة أخصائي تغذية للحصول على نصائح ملائمة لاحتياجاتك الشخصية والتأكد من أنك تتناول العناصر الغذائية الضرورية.

فوائد الصيام المتقطع

الصيام المتقطع يُرتبط بفوائد صحية مختلفة، منها:

١- تحسين حساسية الأنسولين:

يمكن أن يساعد الصيام المتقطع في تحسين حساسية الجسم للأنسولين، مما يسهم في تنظيم مستويات السكر في الدم.

٢- إدارة الوزن:

يُعتبر الصيام المتقطع أداة فعالة في إدارة الوزن وفقدان الدهون الزائدة، بفضل زيادة معدل الأيض وتقليل السعرات الحرارية المستهلكة.

٣- تعزيز عمليات إصلاح الخلايا:

يؤدي الصيام المتقطع إلى تنشيط عمليات إصلاح الخلايا وتنشيط آليات إزالة النفايات الخلوية، مما يعزز صحة الجهاز المناعي ويقلل من خطر الأمراض المزمنة.

٤- تنشيط عملية الأيض:

يُعزز الصيام المتقطع معدل الأيض ويحفز عملية حرق الدهون للحصول على طاقة، مما يساهم في فقدان الوزن وتحسين تكوين الجسم.

٥- تأثير على عوامل العمر والطول الحياة:

هناك بعض الدراسات تشير إلى أن الصيام المتقطع يمكن أن يؤثر إيجابيًا على عوامل العمر ويطيل فترة الحياة، ولكن هذا المجال لا يزال يحتاج إلى المزيد من البحوث.

هل الصيام المتقطع مناسب لكل الناس؟

من المهم الانتباه إلى علامات جسمك والاستماع إلى احتياجاته. إذا شعرت بأي أعراض غير مريحة أثناء الصيام المتقطع، مثل الدوار أو الإرهاق المفرط، قد تحتاج إلى إعادة التقييم والتحدث إلى مقدم الرعاية الصحية.

يجب أن يكون الصيام المتقطع مناسبًا وصحيًا لمعظم الأشخاص الأصحاء، ولكن قد يكون هناك بعض الحالات التي تستدعي توخي الحذر، مثل الحمل، أو التغذية القائمة على الوقت لدى مرضى السكري، أو أولئك الذين يعانون من اضطرابات الأكل. لذا، يفضل التشاور مع متخصص في التغذية أو الرعاية الصحية قبل بدء أي نظام غذائي جديد.

أنواع رجيم الصيام المتقطع

هناك عدة أساليب مختلفة للصيام المتقطع، وتشمل:

نمط الصوم 16/8: يتضمن فترة صوم يومية تمتد لمدة 16 ساعة متواصلة، تليها نافذة زمنية لتناول الطعام لمدة 8 ساعات. على سبيل المثال، يمكن أن تبدأ فترة الصوم من الساعة 8 مساءً وتنتهي الساعة 12 ظهرًا في اليوم التالي.

نمط صوم يوم بديل: ينطوي على تناوب بين يوم الصوم الكامل ويوم الأكل العادي. في يوم الصوم، يُمكن للشخص تناول سوائل غير محتوية على سعرات حرارية، مثل الماء والشاي الأخضر.

نمط صوم 5:2: ينطوي على تناول الطعام بشكل طبيعي لمدة 5 أيام في الأسبوع، ثم الصوم أو تقليل السعرات الحرارية إلى 25٪ من الاحتياجات اليومية للسعرات الحرارية لمدة 2 يوم في الأسبوع.

ختامًا

من المهم أن يتم تناول وجبات غذائية متوازنة ومغذية خلال فترة الأكل. يُفضل تناول البروتينات النباتية والحيوانية، الخضروات، الفواكه، الحبوب الكاملة، والدهون الصحية مثل زيت الزيتون والأفوكادو.

يجب على الأشخاص الذين يعانون من حالات صحية معينة، مثل مرض السكري، الحمل، أو اضطرابات الأكل، استشارة الطبيب قبل البدء في الصيام المتقطع.

يجب أيضًا تناول كميات كافية من الماء خلال فترة الصوم للحفاظ على الترطيب الجيد.

يجب أن نلاحظ أن تأثير الصيام المتقطع يمكن أن يختلف من شخص لآخر تبعا للعديد من العوامل البيولوجية.