أغنى مصادر البروتين النباتي رخيصة الثمن
تغذية صحية![أغنى مصادر البروتين النباتي](https://blog.elcoach.me/articles/wp-content/uploads/2020/06/أغنى-مصادر-البروتين-النباتي-1.webp)
البروتين هو العامل الأساسي في بناء العضلات والمكون الأساسي في وجبات الرياضيين بشكل عام، لكن تختلف أشكال وأنواع البروتين التي يمكن الحصول عليها بشكل يومي حسب طبيعة الجسم والذوق الشخصي في تناول الطعام وفي هذا المقال جمعنا هنا اغنى مصادر البروتين النباتي المتوفرة بكثرة ورخيصة إلى حد ما مقارنة بغيرها.
ورغم أن معظم البروتين النباتي غير مكتمل، لكن الأخبار الجيدة للنباتيين، ومحبي الأطعمة النباتية بشكل عام، هنا إنهم يقدروا ياخدوا كل الأحماض الأمينية الأساسية من غير نقص، عن طريق تناول مجموعة متنوعة ومختلفة من البروتينات النباتية، زي ما إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) وضحت، لأن غالبًا البروتينات غير المكتملة بيكون النقص فيها في واحد أو اثنين من الأحماض الأمينية، فتقدر تعوضه بأنك تحصل على البروتين النباتي من مصادر متنوعة ليه.
تطبيق الكوتش الآن للحصول على برامج تمارين تناسب مستواك أياً كان
وأنظمة غذائية متنوعة مصممة لتحقق كل أهدافك الرياضية
4 من أغنى مصادر البروتين النباتي
الحمص
الكيلو 30 جنيه
كل 100 جرام مطبوخ = 19 جرام بروتين
مصدر مهم جداً من مصادر البروتين النباتي للرجيم خاصة للنباتيين والناس التي لا تقبل بشكل كبير على المصادر الحيوانية للبروتين، والفكرة أنه طعمه حلو ومحبب لكثير من الناس، فمن الممكن أن تأكل كمية كبيرة منه وتحصل على قدر عالِ من البروتين.
العدس
الكيلو 25 جنيه
كل 100 جرام = 9 جرام بروتين
اختيار آخر للنباتيين وأفضل الأكلات الشعبية المنتشرة في مصر خاصة في الشتاء حيث تعد كحساء (شوربة) أو طبق رئيسي مما يجعل تناول كمية كبيرة منها سهل وهذا يمدك بالطبع بالكثير من البروتين.
بذور زهرة دوار الشمس (اللب السوري)
الكيلو 50 جنيه
كل 100 جرام = 21 جرام بروتين
من اغنى مصادر البروتين النباتي المهملة والتي يعتبرها معظم الناس تسالي وسناكس خفيف ولكنها مصدر مهم وغنية بالبروتين والدهون غير المشبعة والفيتامينات.
الفول الأخضر
الكيلو 12 جنيه
كل 100 جرام = 8 جرام بروتين
مصدر أساسي للحديد والفيتامينات والمعادن و مليء بالمعادن ويمكن أن نكتب قائمة طويلة جداً عن فوائده ولكن ما يهمنا أنه غني بالبروتين، خفيف وطعمه لذيذ.
كل هذه المصادر يجب تناولها وفقاً لطبيعة كل فرد وحالته الصحية، لذا يجب المتابعة مع الكوتش لمعرفة الأنسب والأفضل خلال كل فترة وللوصول إلى النتيجة التي تريد تحقيقها.