9 نصائح وأفكار لتناول سناك صحي بدون زيادة وزنك
تغذية صحيةتعريف ما نسميه سناك صحي هو الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية، مثل الفطار والغداء والعشاء، وهي هامة لأن الشعور بالجوع ما بين الوجبات يمكن أن يؤدي إلى الإفراط في الأكل، تعرف كيف تأكلها لتفيد جسمك، وماذا يمكن أن يضرك ويسبب زيادة وزنك؟ وكيف تأكل سناك صحي للدايت بدون زيادة وزن.
جرّب تناول سناك صحي من:
1- الفواكه مثل التفاح والجوافة والكمثرى والبرتقال.
2- كميات صغيرة من المكسرات مثل اللوز وعين الجمل.
3- الزبادي اليوناني الغني بالبروتين.
4- طبق سلطة مكون من خضروات ورقية وعدس أو حمص أو فاصوليا مسلوقة.
5- شوكولاتة دارك.
6- كوبين فشار بدون زيت وقليل من الملح.
7- ثمرة بطاطس أو بطاطا حلوة مخبوزة في الفرن.
8- جبن قريش بزيت الزيتون والزعتر.
9- مقرمشات الشوفان الصحية مع الحمص المهروس.
نزّل تطبيق الكوتش الآن للحصول على برامج تمارين تناسب مستواك أياً كان
وأنظمة غذائية متنوعة مصممة لتحقق كل أهدافك الرياضية.
9 نصائح لتناول سناك صحي
وجود نظام غذائي صحي يحتوي على الوجبات المُفضلة لك مطهية بطريقة صحية، مع سناكس صحية لذيذة سيجعل من السهل عليك الالتزام بالدايت وفقدان الوزن. تطبيق الكوتش يمكنه مساعدتك في اختيار السناكس الصحية اللذيذة وطريقة تحضيرها، بالإضافة لنظام تغذية كامل بكل الوجبات التي يحتاجها جسمك حسب عدد السعرات الحرارية الملائمة لك.
1- امضغ الأكل جيدا
استمتع بطعم الأكل بأن تمضغه جيدا وبتأني، لأنه عند زيادة المضغ يجعلك تستمتع بالطعم مدة أطول من مضع نفس كمية الطعام لكن بسرعة.
2- حاول التوفيق بين الكربوهيدات والبروتين
حاول تجمع في سناكات الدايت بين الأكلات التي تحتوي على البروتين والأكلات التي تحتوي على كربوهيدرات (مثلاً، اللوز مع البرتقال)، هذا يعطيك خليط طبيعي من الكربوهيدرات والبروتين. وأيضا الأكلات مليانة ألياف، تجعلك تشعر بالشبع أسرع، فتقلل وزنك. والكربوهيدات تمد عقلك وجسمك بالطاقة، بالإضافة لذلك، المأكولات الغنية بالبروتين ستُشبعك لأنها تُهضم ببطء.
3- العنب المثلج
عندما تأكل حبات العنب من الثلاجة ستضطر لمضغها ببطء لأنه سيكون مثلج! ولن تحتاج كمية كبيرة.
4- أكل الحلويات!
أهم سر يجعلك تقلل وزنك هو أن تأكل جزء صغير من الأشياء التي تحبها كل فترة. جرّب الشوكولاتة الدارك لأنها مفيدة وصحية، تناول قطعة صغيرة يوميا، فهذا لن يضيع مجهودك، لأن هذا الكلام مُثبت علمياً من أكبر المجلات العالمية المتخصصة في العلم الغذائي Journal of the American Dietetic Association.
5- نوّع في الأكل لكن بتركيز
الأكل الكثير خلال مشاهدة التلفاز سيجعل وزنك يزيد. هناك دراسات أثبتت أن من يأكلون وجباتهم بدون تركيز في أي شئ آخر يحعلك تشعر بالشبع أسرع، وتأكل أقل باقي اليوم. جرّب الفشار المطهو في الفرن أو الميكروويف بدون إضافة زيت.
6- اجعلها وجبات لذيذة لكن صحية
بما أن معظم الناس حاليا لا تأخذ كفايتها من أكل الفواكه والخضروات، اجعل وجبتك كاملة متكاملة، جرب تأكل كرفس مع زبدة الفول السوداني، أو زبادي بالفواكه، لأنهم مفيدين جداً. أولاً الفواكه والخضروات تمدك بالفيتامينات والمعادن اللازمة، ثانياً فيها سعرات حرارية أقل ونسبة ألياف عالية. وبذلك أصبحت وجبتك لذيذة وأيضا مفيدة.. اعرف السعرات الحرارية في الفواكه.
7- السناك معك في أي مكان
لا تشتري أكل جاهز، واجعل السناكس الصحية معك في أي مكان، ستوفر لك المال وتعطيك قيمة غذائية أكبر.
8- اختر سناكس الليل
إذا شعرت بالجوع ليلا، هناك بعض الأكلات التي تشعرك بالشبع لكنها تجعلك تنام جيدا، مثلاً السناكس الغنية بالكربوهيدرات الصحية وأيضا بها بروتين خفيف، ممكن تزود نسب التربتوفان في الدماغ، وهذا الهرمون سيساعدك على النوم، جرّب الزبادى مع قليل من الجرانولا أو الشوفان أو تفاح متقطع وعليه زبدة فول سوداني.
9- لا تجعل السفر يمنعك من تناول سناك صحي
مهما سافرت أي مكان، ابقى دائما جاهز بالوجبات الخفيفة التي ستأخذها في طريقك. مثل الفاكهة المجففة زي مثلاً المشمش، أو المكسرات أو مقرمشات الشوفان، واشرب مياه كثيرة.
المصدر: Eatingwell